對(duì)于食用(yòng)油市(shì)場(chǎng)的(de)混亂，消費(fèi)★✔者表現(xiàn)出來(lái)的(de)更多(duō)是(↓←shì)防不(bù)勝防的(de)無可(kě)奈 →∑何之感慨。橄榄油就(jiù)在這(zhè)個(gè)時(shí)候搶占了(le)高(gāo)€∞♣←端食用(yòng)油市(shì)場(chǎng)，當國(guó)人(rén)驚& 醒後，才發現(xiàn)茶油被遺忘在深山(shān)裡(lǐ)。想要∑•α♠(yào)重新占領消費(fèi)者對(duì)高(g£÷©σāo)端食用(yòng)油的(de)認知(zhī)，茶油的(de)品牌之路(lù)代價注定高(g✔"āo)昂。

如(rú)何搶占高(gāo)端食用(yò♠±φ≤ng)油市(shì)場(chǎng)，恩特重新探訪了(le)中國(guó)茶油的♦λ↕(de)曆史與産地(dì)，進行(xíng)了✘∏(le)各項數(shù)據對(duì)比：

山(shān)茶油是(shì)我國(guó)最古老(lǎo)的(λ♣♠↔de)木(mù)本食用(yòng)植物(wù)油之一(yī)，營養價值超越橄榄油，山(shānσ¶÷")茶油的(de)煙(yān)點高(gāo)達180度以上(shàng)（一(yī)般食↔✘用(yòng)油煙(yān)點隻有(yǒu)100度），高( 'δgāo)溫下(xià)不(bù)易産生(shēng)油煙(yān)與有(yǒu✘↓α)害物(wù)質。

終于從(cóng)中找到(dào)茶油的(de)特點，山(shān)茶油∑≈的(de)亞麻酸與亞油酸含量最接近(jìn)《歐米伽膳食》推薦的(de)比例：1：4國(guó)↕☆家(jiā)營養标準。針對(duì)中國(guó)人(r"$én)烹饪的(de)飲食文(wén)化(&£ huà)，山(shān)茶油更符合中國(guó)人(rén)的(d∑&e)烹饪要(yào)求；通(tōng)過市(shì)場 ¥λ•(chǎng)定位策略，恩特将耘品山(shān)茶油定位在中餐烹饪，以區(qū)别于★‌ 西(xī)餐所用(yòng)的(de)橄榄油。